Hasta 2018, “Rudolf” era una barrica de Syrah seleccionada que procedía de los viñedos arrendados de Noto. Originalmente estaba reservada exclusivamente a la familia Vindig y era un homenaje al padre de Susie Vindig-Dier, que era un conocido médico y observador de aves. Todos La familia lo amaba a él y a su naturaleza humana y adorable. Desde 2018 es una mezcla de 50% Syrah, 30% Cabernet Franc y 20% Merlot , el hermano mayor de “Il Piccolo”, por así decirlo. Vino tinto con mucha especia y sustancia.