Cuando estructura rima con delicadeza, los vinos de Renato Ratti fluyen hacia la copa; en particular, este Langhe Nebbiolo DOC “Reggimento” nos acerca, con sus aromas delicados e intensos al mismo tiempo, a una cepa muy querida por la empresa, que de hecho le dedica cuatro de las nueve etiquetas que produce anualmente. Vinificado con uva 100% Nebbiolo , es el resultado de una fermentación en acero a temperatura controlada, seguida de una maceración de 7-10 días y aproximadamente 12 meses de crianza en barrica. Una botella con un sorbo satisfactorio, que merece más de un sorbo